Pindakaas brownies

Melanie

4 oktober 2022

30 minuten

super easy

10 brownies

Koolhydraatarme pindakaas brownies maken was nog nooit zo makkelijk! Met de brownie mix van Lo-dough maak je heel makkelijk zelf brownies. Even mengen met water, topping naar keuze en dan in de oven. Iedere thuisbakker maakt zo deze heerlijke brownies!

Chocolade en pinda’s zijn voor mij een gouden combinatie. Combineer dat met een kant-en-klare brownie mix en succes is gegarandeerd. Voor dit brownie recept gebruikte ik de koolhydraatarme brownie mix van Lo-Dough. Dit merk heeft een brownie mix ontwikkeld waarmee je binnen 30 minuten brownies op tafel kunt toveren. Een échte aanrader!

Je mengt simpelweg deze brownie mix met 250 ml water en het brownie beslag is klaar! Zo makkelijk kan het zijn. Daarna kun je helemaal los gaan met de toppings. Ik ging voor de combinatie chocolade met pinda’s. Een van de lekkerste smaak combinaties als je het mij vraagt. Maak een mooie swirl met naturel pindakaas en je hebt al heerlijke brownies. Ik gebruikte de naturel pindakaas (met stukjes) van de Aldi. Deze pindakaas bevat namelijk 100% pinda.

Wil je echt next-level pindakaas brownies? Meng dan twee eetlepels PB2 chocolade pindakaas poeder met een beetje water en hak wat chocolade pinda’s klein. Verdeel dit ook over het beslag heen en bak de brownies voor zo’n 20 tot 30 minuten. Op en top genieten!

En het beste van deze koolhydraatarme brownies? Deze brownies zijn zeer low calorie! Per brownie kom je mét toppings namelijk uit op maar 98 calorieën. Daar doen we het toch voor?

Bak benodigdheden

Mengkom
Brownie vorm
Spatel

Ik haalde 10 brownies uit dit recept. De genoemde macro’s zijn per brownie mét toppings.

Op zoek naar meer lekkere zoete recepten? Ga dan naar de recepten pagina voor meer!

Heb je deze koolhydraatarme pindakaas brownies ook gemaakt? Dan zou ik het leuk vinden als je een foto ervan deelt op Instagram en @meladolcevita tagt!

No Reviews

Ingredients

Adjust Servings

	1 verpakking Lo-Dough brownie mix
	250 ml water
	30 gram naturel pindakaas
	2 eetlepels PB2 pindakaas chocolade poeder
	30 gram chocolade pinda's
	suikervrije salted caramel saus naar smaak

Nutritional Information

98 calorieën

Directions

1.

Brownie mix maken – stap 1

Het maken van de brownies is super makkelijk. Verwarm eerst de oven voor op 180 graden. Voeg dan vervolgens het water bij de brownie mix en meng dit tot een egaal brownie beslag. Bekleed dan vervolgens een bakvorm met bakpapier en schenk hier het brownie beslag in.

Mark as complete

2.

Brownie toppings maken – stap 2

Meng de PB2 pindakaas chocolade poeder met 2 eetlepels water en meng dit goed. Verdeel dit en de naturel pindakaas over het brownie beslag heen. Maak een mooie swirl met een satéprikker door het brownie beslag. Hak tot slot de chocolade pinda’s klein en verdeel dit over het brownie beslag heen.

Mark as complete

3.

Pindakaas brownies maken – stap 3

Bak de pindakaas brownies dan vervolgens voor 20 tot 30 minuten in de oven. Check even met een satéprikker of de brownies gaar zijn. Laat de brownies vervolgens helemaal afkoelen en serveer met suikervrije salted caramel saus.

Mark as complete

Notes

Dit recept bevat affiliate links. Dit betekent dat ik een klein percentage ontvang van het aankoopbedrag wanneer je een bestelling doet via deze links. De prijs blijft voor jou hetzelfde.