Red velvet pancakes
Melanie
2 februari 2023
No Reviews
Ingredients
Adjust Servings
| 200 gram tarwebloem | |
| 3 eetlepels suiker (vervanger) | |
| 1 theelepel bakpoeder | |
| 1 eetlepel cacaopoeder | |
| 1 theelepel azijn | |
| 2 eieren | |
| 360 ml (amandel) melk | |
| rode kleurstof |
Roomkaas frosting
| 100 gram roomkaas | |
| 50 gram poedersuiker (vervanger) |
Directions
1.
Red velvet pancakes maken - stap 1
Zeef het bloem, de suiker, bakpoeder en de cacao poeder en doe dit in een kom. Doe in een aparte kom de eieren, amandelmelk & de rode kleurstof. Klop dit luchtig met een elektrische mixer voor ongeveer 2 minuten. Voeg de droge ingrediรซnten nu toe aan het natte beslag en meng dit goed met de mixer. Zet een pan op medium hoog vuur en laat hier de boter in smelten. Gebruik per pannenkoek 2 grote eetlepels beslag en bak ze voor ongeveer 2 minuten aan elke kant gaar.
Mark as complete
2.
Roomkaas frosting - stap 2
Meng als laatste de roomkaas met het vanille extract en de poedersuiker. Giet dit over de pancakes heen. Is het glazuur te dik? Voeg dan een scheutje melk toe. Serveer de roomkaas frosting over de red velvet pancakes en geniet!
Mark as complete
Geef een reactie