Suikervrije triple chocolate mousse taart

Geniet van de onweerstaanbare verleiding van een suikervrije triple chocolate mousse taart, bereid met de nieuwste innovatie in de wereld van zoetigheden: Steviala’s suikervrije chocolade. Deze verrukkelijke creatie biedt een perfecte balans tussen smaak en gezondheid, en belooft een heerlijke traktatie zonder compromissen.

Met maar een paar ingrediënten maak je deze heerlijke chocolade mousse taart, met maar liefst 3 verschillende chocolade mousse lagen. Dit recept is voor de échte chocoholics! Maar eerst begin je met het maken van de knapperige koekjesbodem. Kies hiervoor je favoriete koolhydraatarme koekjes en verkruimel deze. Meng dit dan met gesmolten roomboter en zwarte cacaopoeder voor een heerlijke taart bodem.

Deze sensationele taart maakt gebruik van Steviala’s suikervrije chocolade, die een geheel nieuwe dimensie toevoegt aan de wereld van chocoladelekkernijen. Wat dit product werkelijk opmerkelijk maakt, is het vermogen om zoetheid te leveren zonder het gebruik van kunstmatige zoetstoffen of die vervelende bittere nasmaak die vaak geassocieerd wordt met suikervrije alternatieven.

De suikervrije triple chocolate mousse taart omvat drie lagen van verleidelijke genot: pure, melk en witte chocolade. Elke laag heeft een rijke, authentieke smaak van chocolade, maar zonder de overmatige suiker.

Het beste van alles is dat deze taart nu eindelijk suikervrij is zonder kunstmatige zoetstoffen. Of je nu bewust bezig bent met je suikerinname, een dieet volgt of gewoon van een gezondere levensstijl wilt genieten, deze suikervrije triple chocolate mousse taart is de perfecte keuze. Benieuwd geworden naar het recept? Lees dan vooral verder!

Bak benodigdheden

Ik haalde 8 stukken uit deze triple chocolate mousse taart. De genoemde macro’s zijn vervolgens per portie. 

Op zoek naar nog meer lekkere zoete recepten? Ga dan naar de recepten pagina voor meer!

Heb je deze triple chocolate mousse taart ook gemaakt? Dan zou ik het leuk vinden als je een foto ervan deelt op Instagram en @meladolcevita tagt!

No Reviews

Ingredients

Adjust Servings
70 gram koolhydraatarme koekjes
35 gram roomboter
10 gram zwarte cacaopoeder
Triple chocolade mousse taart
3 x 100 gram suikervrije pure / melk / witte chocolade
3 x 150 ml slagroom
3 x 10 gram gelatinepoeder
3 x 5 gram vanille extract
3 x 25 gram poedersuikervervanger

Directions

1.

Koekjes bodem - stap 1

Verkruimel de koolhydraatarme koekjes in een keukenmachine tot fijne kruimels. Smelt de roomboter en meng dit met de koekkruimels. Voeg het zwarte cacaopoeder toe en meng goed. Druk het mengsel stevig aan op de bodem van een taartvorm en zet het in de koelkast terwijl je de mousselagen bereidt.
Mark as complete
2.

Suikervrije pure chocolade mousse laag maken - stap 2

Smelt de suikervrije pure chocolade au bain-marie en laat het iets afkoelen. Klop de slagroom stijf, samen met de gelatine poeder, vanille extract en poedersuikervervanger. Schenk vervolgens de gesmolten chocolade langzaam bij de slagroom en spatel dit tot een egaal mengsel.
Giet dan de pure chocolade mousse over de koekjesbodem en plaats de taart terug in de koelkast.
Mark as complete
3.

Suikervrije melk chocolade mousse laag maken - stap 3

Herhaal deze stappen nogmaals met de melk chocolade.
Mark as complete
4.

Suikervrije witte chocolade mousse laag maken - stap 4

Herhaal deze stappen nogmaals met de witte chocolade.
Mark as complete
5.

Suikervrije triple chocolade mousse taart decoreren - stap 5

Laat de taart minstens 4 uur in de koelkast opstijven, bij voorkeur een nacht. Voor het serveren, bestrooi de bovenkant met een dunne laag cacaopoeder en garneer met chocoladeschaafsel.
Mark as complete

Notes

Dit recept bevat affiliate links. Dit betekent dat ik een klein percentage ontvang van het aankoopbedrag wanneer je een bestelling doet via deze links. De prijs blijft voor jou hetzelfde.

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *